Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini16%
- Masti40%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna tjestenina od prezli i jaja, poslužena uronjena u bogati bujon od kapona.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
Tipični sastojci
- prezle
- jaja
- parmezan sir
- bujon od kapona
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Passatelli. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?