Iberijski svinjski sekret na žaru
SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA
€ 21
La Pizarra Brasa y Barra · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti71%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko cijenjeni, mekani komad iberijskog svinjskog mesa koji se peče na uglju.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberian pork secreto
- maslinovo ulje
- morska so
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?