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炭烤伊比利亚猪秘制部位

炭烤伊比利亚猪秘制部位

SECRETO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA

€21

La Pizarra Brasa y Barra · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 600 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种备受推崇的、在木炭上烧烤的伊比利亚猪肉嫩切片。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • iberian pork secreto
  • 橄榄油
  • 海盐
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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