Steak „au four“
€ 22.90
Kurhaus Korsakow · Berlin
Pečeni steak od svinjskog karea sa Würzfleisch-om, knedlama, prženim krompirom, slaninom, graškom, salatom od krastavaca i pomfritom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini19%
- Masti48%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati pečeni svinjski file steak poslužen uz različite priloge uključujući knedle, krompir, slaninu, grašak i salatu od krastavaca.
Tipični sastojci
- svinjski file
- knedle
- krompir
- slanina
- grašak
- krastavac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?
Steak „au four“: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Kurhaus Korsakow