Maritozzo sa šlagom
Maritozzo co’ la Panna
€ 6
Mezza Piotta - Fraschetteria Moderna · Bari
Maritozzo punjen šlagom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti53%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekano, slatko brioche pecivo koje se tradicionalno otvara i puni velikim količinama šlaga.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- brašno
- jaja
- šećer
- kvasac
- šlag
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu maritozzo. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?