Le Veronique Hahnemann

Bresaola začinjena uljem i limunom.

Grilovane patlidžan, tikvice i cherry paradajz sa peršunom.

Ćuftice od krompira poslužene sa kremom od pistacija i komadićima pistacija.

Dimljeni losos poslužen uz tople tostove.

Pipci hobotnice posluženi na krem purée od krompira.

Terin sa mozzarellom, speckom i paradajzom.

Kolač od pire krompira sa kuvanom šunkom, mlijekom i sirevima.

Terin sa scamorza sirom, gljivama, vrhnjem, parmezanom i prezlama.

Crêpe sa emmental sirom, kuvanom šunkom, bešamelom i parmezanom.

Caprese salata sa paradajzom, mozzarellom, rukolom, zeleno salatom i origanom.

Prva jela po izboru između špageta, tagliolini, gnocchi ili rizota.

Junetina poslužena uz prilog.

Pileći odrezak poslužen uz prilog.

Zampina poslužena uz prilog.

Entrecôte sa miješanom salatom, krompirom i opcionim Roquefort sosom.

Komad tune poslužen sa grilanim povrćem.

Komad svinjske sabljake poslužen sa grilanim povrćem.

Hamburger poslužen uz krompir.

Pizza sa paradajzom i mozzarellom.

Pizzella sa paradajzom i mozzarellom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom i kobasicom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, kaparima i inćunom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, patlidžanom i prezlama.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, rukolom, ricotta marzotica sirom i cherry paradajzom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom i svježim gljivama.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, gorgonzola sirom i pecorino sirom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, ljutom salamom, tikvicama i prezlama.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, gorgonzola sirom i ljutom salamom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom i Parma DOP suhim pršutom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, gorgonzola sirom, rukolom i cherry paradajzom.

Pizza sa paradajzom, buffalo mozzarellom i cherry paradajzom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, francuskim sirom sa začinskim biljem i speckom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, slaninom, lukom i Roquefort sosom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, svježim gljivama i Brie sirom.

Pizza sa paradajzom, cherry paradajzom, mozzarellom, Norcia kobasicom i repom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, svježim gljivama i scamorza sirom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, karameliziranim lukom, Norcia sirom i datterino paradajzom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, scamorza sirom i speckom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, cardoncelli gljivama, gorgonzola sirom i orasima.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, cardoncelli gljivama i Norcia kobasicom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, škampirima, vrhnjem i špinatom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, svježim gljivama i bresaolom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, brie sirom, ljutom salamom i paprikom.

Pizza sa paradajzom, mozzarellom, škampirima i lososom.

Pizza sa paradajzom, buffalo mozzarellom, cherry paradajzom i mljevenim mesom.

Pizza sa paradajzom, burratinom, ljutom salamom i orasima.

Pizza sa paradajzom, burratinom i suhim mesom iz Barija.

Pizza sa mozzarellom, cvjetovima tikvica, slaninom i Philadelphia sirom.

Mozzarella, francuski sir sa začinskim biljem i mljeveno meso.

Mozzarella, scamorza, tikvice i prezle.

Mozzarella, bresaola, rukola i listići parmezana.

Mozzarella, Brie sir, tikvice i prezle.

Mozzarella, krema Cacio e pepe i porchetta.

Mozzarella, krema od ljubičastog kupusa, gorgonzola i porchetta.

Mozzarella, krema od tartufa, svježe gljive i slanina.

Mozzarella, žuti datterino paradajz, vrganji i tikvice.

Mozzarella, pesto, Norcia kobasica i brie.

Krema od bundeve, mocarela di bufala, gorgonzola i slanina.

Burratina, cherry paradajz, tikvica i kuhana šunka.

Burratina, pistacija i Favola gran riserva mortadela.

Burratina, pistacija i grana padano.

Burrata, Norcia kobasica i nduja krema.

Burrata, paradajz u ulju i capocollo iz Martina France.

Artisanalni sladoled bez glutena i bez laktoze.

Semifreddi okusa amaretto i čokolade.

Sladoled od limuna poslužen u čaši.

Cheesecake sa šumskim voćem ili Nutellom.