Le Veronique Hahnemann

Bresaola doprawiona oliwą i cytryną.

Grillowane bakłażany, cukinia i pomidorki z pietruszką.

Klopsiki ziemniaczane podawane z kremem pistacjowym i kruszonymi pistacjami.

Wędzony łosoś podawany z ciepłymi grzankami.

Macki ośmiornicy podawane na kremie ziemniaczanym.

Terrina z mozzarellą, speckiem i pomidorem.

Zapiekanka z purée ziemniaczanego z szynką gotowaną, mlekiem i serami.

Terrina ze scamorzą, grzybami, śmietaną, parmezanem i bułką tartą.

Crêpe z emmentalem, szynką gotowaną, beszamelem i parmezanem.

Sałatka caprese z pomidorem, mozzarellą, rukolą, sałatą i oregano.

Dania mączne do wyboru: spaghetti, tagliolini, gnocchi lub risotto.

Stek wołowy podawany z dodatkiem.

Kotlet z kurczaka podawany z dodatkiem.

Zampina podawana z dodatkiem.

Entrecôte z mieszaną sałatą, ziemniakami i opcjonalnym sosem Roquefort.

Plaster tuńczyka podawany z grillowanymi warzywami.

Plaster ryby miecz podawany z grillowanymi warzywami.

Hamburger podawany z ziemniakami.

Pizza z pomidorami i mozzarellą.

Pizzella z pomidorami i mozzarellą.

Pizza z pomidorami, mozzarellą i parówką.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, kaparami i anchois.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, bakłażanem i bułką tartą.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, rukolą, ricottą marzotica i pomidorkami.

Pizza z pomidorami, mozzarellą i świeżymi grzybami.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, gorgonzolą i pecorino.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, pikantnym salami, cukinią i bułką tartą.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, gorgonzolą i pikantnym salami.

Pizza z pomidorami, mozzarellą i szynką dojrzewającą Parma DOP.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, gorgonzolą, rukolą i pomidorkami.

Pizza z pomidorami, mozzarellą di bufala i pomidorkami.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, francuskim serem ziołowym i speckiem.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, boczkiem, cebulą i sosem Roquefort.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, świeżymi grzybami i serem Brie.

Pizza z pomidorami, pomidorkami, mozzarellą, kiełbasą z Norcia i rzepą.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, świeżymi grzybami i scamorzą.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, karmelizowaną cebulą, Norcia i pomidorkami datterino.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, scamorzą i speckiem.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, cardoncelli, gorgonzolą i orzechami.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, cardoncelli i kiełbasą z Norcia.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, krewetkami, śmietaną i szpinakiem.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, świeżymi grzybami i bresaolą.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, brie, pikantnym salami i papryką.

Pizza z pomidorami, mozzarellą, krewetkami i łososiem.

Pizza z pomidorami, mozzarellą di bufala, pomidorkami i mielonym mięsem.

Pizza z pomidorami, burratiną, pikantnym salami i orzechami.

Pizza z pomidorami, burratiną i crudo alla barese.

Pizza z mozzarellą, kwiatami cukinii, boczkiem i Philadephią.

Mozzarella, francuski ser ziołowy i mielone mięso.

Mozzarella, scamorza, cukinia i bułka tarta.

Mozzarella, bresaola, rukola i płatki parmezanu.

Mozzarella, ser Brie, cukinia i bułka tarta.

Mozzarella, krem cacio e pepe i porchetta.

Mozzarella, krem z czerwonej kapusty, gorgonzola i porchetta.

Mozzarella, krem truflowy, świeże grzyby i boczek.

Mozzarella, żółte pomidorki datterino, borowiki i cukinia.

Mozzarella, pesto, kiełbasa z Norcia i brie.

Krem z dyni, mozzarella di bufala, gorgonzola i boczek.

Burratina, pomidorki, cukinia i szynka gotowana.

Burratina, pistacje i mortadela Favola gran riserva.

Burratina, pistacje i grana padano.

Burrata, kiełbasa z Norcia i krem nduja.

Burrata, pomidory w oliwie i capocollo di Martina Franca.

Lody rzemieślnicze bezglutenowe i bezlaktozowe.

Semifreddi o smaku amaretto i czekolady.

Lody cytrynowe podawane w pucharku.

Sernik z owocami leśnymi lub z Nutellą.