Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko57%
- Tłuszcz41%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Suszona na powietrzu, solona wołowina, pokrojona w cienkie plastry i doprawiona oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Bresaola: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Le Veronique Hahnemann