Svinjski but
Stinco di maiale
€ 16
L'officina Di Soal · Bari
Svinjski but poslužen sa cacio e pepe sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 800 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti62%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni ili dinstani dio svinjske noge poslužen sa kremastim sosom od pecorino sira i crnog luka.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- pecorino sir
- crni biber
- tjestenina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?