营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质25%
- 脂肪62%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤制或炖煮的猪腿肉，配以由 pecorino 奶酪和黑胡椒制成的奶油酱汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 猪蹄
- pecorino 奶酪
- 黑胡椒
- 面食
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
烤制或炖煮的猪腿肉，配以由 pecorino 奶酪和黑胡椒制成的奶油酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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