Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini55%
- Masti45%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijeli brancin pečen unutar debelog sloja morske soli kako bi se zadržala vlažnost i okus.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- brancin
- morska sol
- limun
- majčina dušica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Brancin na sol: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: O'Peregrino