Saltimbocca na rimski način
Saltimboca a la Romana
€ 12.95
Restaurante Borsalino · Alicante
Filet sa iberijskom šunkom, pavlakom i šampinjonicima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 360 kcal± 30% · po porciji od oko 172 g
- Proteini40 g
- Masti20 g
- Ugljikohidrati3.8 g
- od čega zasićene masti
- 11 g
- od čega šećeri
- 0 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 2.4 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Cink 73%
- Vitamin B12 61%
- Kalij 36%
- Vitamin B1 32%
- Željezo 28%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
A meat dish featuring a fillet topped with Iberian ham, served in a creamy mushroom sauce.
- Kuhinja
- Italian (Roman)
- Porijeklo
- Rome
Tipični sastojci
- meat fillet
- iberian ham
- cream
- mushrooms
- parmesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Saltimbocca na rimski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Borsalino