Gljiva gusja jetra
Goose Liver
€ 22
Distrikt41 · Alicante
Gusja jetra poslužena uz korijen komorača i bijeli papar.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti87%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Guščija jetra, često pripremljena kao pate ili zapečena, začinjena korijanderom i bijelim paprom.
Tipični sastojci
- guščija jetra
- korijander
- bijela paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Gljiva gusja jetra: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Distrikt41