Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti68%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina iz regije Segovia, poznata po visokom kvalitetu. Obično se griluje na ćumurku.
- Kuhinja
- Špananska (kastilijanska)
- Porijeklo
- Segovia, Španija
Tipični sastojci
- janjetina
- sol
- ružmarin
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?