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Originale
Polpette cacio e pepe

Polpette cacio e pepe

10 €

L'officina Di Soal · Bari

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette di carne o di formaggio fritte o al forno, condite con formaggio pecorino e pepe nero.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma, Italia

Ingredienti tipici

  • carne
  • pecorino romano
  • pepe nero
  • uovo
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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