Vlassis

Μοσχαρίσιος κιμάς με ρύζι και μυρωδικά περιτυλιγμένος σε αμπελόφυλλο.

Λουκάνικο στη σχάρα που σερβίρεται μαζί με ψητές ντομάτες και γλυκές πιπεριές.

Μοσχαρίσια γλώσσα μαγειρεμένη σε ζωμό με πέστο κάππαρης.

Φάβα με κάππαρη και καραμελωμένο κρεμμύδι.

Τηγανητός γόνος θράσας.

Χταπόδι στη σχάρα που σερβίρεται με φάβα και καραμελωμένο κρεμμύδι.

Φέτα με κρούστα δημητριακών και μαρμελάδα φράουλας.

Ξεψαχνισμένη σφυρίδα με μαγιονέζα και κάππαρη.

Λαυράκι μαριναρισμένο σε λεμόνι και αλάτι με baby ρόκα.

Μαρινωμένα φρέσκα μανιτάρια με ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο, μαϊντανό και πιπεριά φλωρίνης.

Πράσινη σαλάτα με ψητό φιλέτο κοτόπουλο.

Σαλάτα με λευκό και κόκκινο λάχανο, σέλινο, σκόρδο και ξύδι.

Πατατοσαλάτα με κρεμμύδι, άνιθο και μουστάρδα.

Γραβιέρα και παρμεζάνα που σερβίρονται με μαρμελάδα.

Ψωμί προζύμι ή ολικής άλεσης.

Φέτες μοσχαρίσιου κρέατος σε σάλτσα λευκού κρασιού, σκόρδο και μαϊντανό με πουρέ πατάτας.

Κοκκινιστό μοσχάρι με γραβιέρα και πουρέ μελιτζάνας.

Κριθαρότο με γαρίδες, λαχανικά και μαραθόριζα.

Μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τηγανητές πατάτες και τσάτνεϊ ντομάτας.

Μαριναρισμένος χοιρινός λαιμός με τηγανητές πατάτες.

Φιλέτο κοτόπουλου στη σχάρα με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά.

Κυδώνι ή μήλο στον φούρνο με γιαούρτι.

Γλυκό κουταλιού που σερβίρεται με γιαούρτι.