Risotto venere con tartufo

34,80 CHF≈ 37,69 €

Tessin Grotto · Zürich

Schwarzer Venere Reis mit Trüffelbutter, Steinpilz-Pesto und Ubriaco-Käse.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß8%
8%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate51%
51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwarzer Venere-Reis, zubereitet im Risotto-Stil mit Trüffel und Käse.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Venere-Reis
Trüffel
Steinpilze
Ubriaco-Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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