Risotto venere con tartufo
34,80 CHF≈ 37,56 €
Tessin Grotto · Zurigo
Riso Venere nero con burro al tartufo, pesto di porcini e formaggio Ubriaco.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine8%
- Grassi41%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso Venere nero cotto in stile risotto con tartufo e formaggio.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italy
Ingredienti tipici
- riso venere
- tartufo
- porcini
- formaggio ubriaco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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