MALABA FISH CURRY

29,50 CHF≈ 31,84 €

Taj Mahal Zurich · Zürich

Fischfilet mit Rahm, Knoblauch, Chili, Kurkuma, Senfsamen, Curryblättern und Kokos.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß26%
26%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fischcurry im Küstenstil, zubereitet mit Kokosmilch und aromatischen Gewürzen.

Küche: Indisch (Malabar)
Herkunft: Malabarküste, Indien

Typische Zutaten

Fisch
Kokosmilch
Knoblauch
Chili
Kurkuma
Senfkörner
Curryblätter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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