MALABA FISH CURRY
CHF 29,50≈ €31,84
Taj Mahal Zurich · Zürih
Krema, sarımsak, chili, zerdeçal, hardal tohumu, köri yaprakları ve hindistan cevizi ile balık filetosu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hindistan'ın Malabar kıyılarında, Hindistan Hindistan cevizi sütü ve aromatik baharatlarla hazırlanan kıyı tarzı bir balık körisi.
- Mutfak
- Hint (Malabar)
- Köken
- Malabar Kıyısı, Hindistan
Tipik malzemeler
- balık
- hindistan cevizi sütü
- sarımsak
- acı biber
- zerdeçal
- hardal tohumları
- köri yaprakları
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?