MALABA FISH CURRY
29,50 CHF≈ 31,84 €
Taj Mahal Zurich · Zurigo
Filetto di pesce con panna, aglio, peperoncino, curcuma, semi di senape, foglie di curry e cocco.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry di pesce in stile costiero preparato con latte di cocco e spezie aromatiche.
- Cucina
- Indiana (Malabar)
- Origine
- Costa del Malabar, India
Ingredienti tipici
- pesce
- latte di cocco
- aglio
- peperoncino
- curcuma
- semi di senape
- foglie di curry
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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