
MALABA FISH CURRY
29,50 CHF≈ 31,84 EUR
Taj Mahal Zurich · Цюрих
Філе риби з вершками, часником, чилі, куркумою, насінням гірчиці, листям карі та кокосом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рибний каррі в прибережному стилі, приготований з кокосовим молоком та ароматними спеціями.
- Кухня
- Індійська (Малабар)
- Походження
- Малабарське узбережжя, Індія
Типові інгредієнти
- риба
- кокосове молоко
- часник
- чилі
- куркума
- насіння гірчиці
- листя карі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?