Ravioli neri di zucca

29 CHF≈ 31,41 €

Osteria Borgo · Zürich

Schwarze Ravioli mit Hokkaido-Kürbis, Ricotta, Kürbisstückchen, Kernen und Käse-Rahmsauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß12%
12%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate35%
35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwarze Pasta gefüllt mit Hokkaido-Kürbis und Ricotta, serviert mit Kernen und Käsecreme.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

schwarze ravioli
hokkaido-kürbis
ricotta
kürbiskerne
käsecreme

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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