Черные тыквенные равиоли
Ravioli neri di zucca
29 CHF≈ 31,30 €
Osteria Borgo · Цюрих
Черные равиоли с тыквой хоккайдо, рикоттой, кусочками тыквы, семечками и сырно-сливочным соусом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки12%
- Жиры53%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста черного цвета, наполненная тыквой хоккайдо и рикоттой, подается с семечками и сырным кремом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- черные ravioli
- тыква хоккайдо
- рикотта
- тыквенные семечки
- сырный крем
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?