Fischkunspierli wild Atlantik im Bierteig

23,50 CHF≈ 25,45 €

Olive-Ladencafe · Zürich

Wildlachs im Bierteig mit Pommes frites, Tartarsauce und Zitrone.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß19%
19%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Stücke von Wildlachs, die in einem dicken Bierteig beschichtet und frittiert werden, serviert mit Remouladensauce und Zitrone.

Küche: Europäisch

Typische Zutaten

Lachs
Bier
Mehl
Pommes frites
Remouladensauce
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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