Рибні палички з дикого атлантичного лосося в пивному тісті
Fischkunspierli wild Atlantik im Bierteig
23,50 CHF≈ 25,45 EUR
Olive-Ladencafe · Цюрих
Дикий лосось у пивному тісті з картоплею фрі, тартар-соусом та лимоном.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки дикого лосося, покриті густим кляром на основі пива та обсмажені у фритюрі, подаються з соусом тартар і лимоном.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- лосось
- пиво
- борошно
- картопля фрі
- соус тартар
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?