
Рыбные филе дикого атлантического лосося в пивном кляре
Fischkunspierli wild Atlantik im Bierteig
23,50 CHF≈ 25,45 €
Olive-Ladencafe · Цюрих
Дикий лосось в пивном кляре с картофелем фри, тартар-соусом и лимоном.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки дикого лосося, покрытые густым кляром на основе пива и обжаренные во фритюре, подаются с соусом тартар и лимоном.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- лосось
- пиво
- мука
- картофель фри
- соус тартар
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?