Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett46%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhafte, frittierte Donuts aus einem Teig aus Urad Dal (Schwarze Gram). Sie sind typischerweise außen knusprig und innen weich.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- urad dal
- grüne Chilies
- Ingwer
- Curryblätter
- Pfefferkörner
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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