Lubina a la sal, mín. 2 personas / Loup de Mer in Salzkruste, ab
Madrid · Zürich · 2 Personen · p.P.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß44%
- Fett56%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganzer Wolfsbarsch, der in einer dicken Salzkruste gebacken wird, um Feuchtigkeit und Würze zu bewahren.
Typische Zutaten
- wolfsbarsch
- meersalz
- kräuter
- zitrone
- eiweiß
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Lubina a la sal, mín. 2 personas / Loup de Mer in Salzkruste, ab: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Madrid