Soupe à l’oignon gratinée
17 CHF≈ 18,35 €
Brasserie Lipp · Zürich
Gratinierte französische Zwiebelsuppe mit Gruyère.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett60%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe aus karamellisierten Zwiebeln und Rinderbrühe, getoppt mit geröstetem Brot und geschmolzenem Käse.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Zwiebeln
- Rinderbrühe
- Gruyère-Käse
- Brot
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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