Запечений цибулевий суп
Soupe à l’oignon gratinée
17 CHF≈ 18,35 EUR
Brasserie Lipp · Цюрих
Запечений французький цибулевий суп із сиром Грюєр.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири60%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний суп із карамелізованої цибулі та яловичого бульйону, прикрашений підсмаженим хлібом і розплавленим сиром.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- цибуля
- яловичий бульйон
- сир gruyère
- хліб
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Запечений цибулевий суп: де ще скуштувати Назад до меню Brasserie Lipp