Hausgemachte Leberknödel in einer Fleischbouillon
10,90 CHF≈ 11,80 €
Alexi's · Zürich
Homemade liver dumplings served in a meat bouillon.
Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.
Geschichte des Gerichts
Österreich / Deutschland
Über den Klassiker Leberknödel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Österreich / Deutschland
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Leberknödel sind ein traditionelles Gericht besonders der deutschen, österreichischen und tschechischen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Leber, die zu Knödeln geformt wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Leberknödel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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