自制肝丸配肉汤
Hausgemachte Leberknödel in einer Fleischbouillon
CHF 10.90≈ €11.76
Alexi's · 苏黎世
自制的肝丸，搭配肉汤。
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菜肴历史
奥地利 / 德国
关于经典菜肴Leberknödel。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 奥地利 / 德国
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肝泥丸子（德语：Leberknödel）是在德国、奥地利与捷克一带的传统肉类饮食。常常作为一道汤菜，但也可以油炸后和其他配菜一同食用。
摘自维基百科条目《肝泥丸子》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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