Домашние печеночные кнели в мясном бульоне
Hausgemachte Leberknödel in einer Fleischbouillon
10,90 CHF≈ 11,80 €
Alexi's · Цюрих
Домашние печеночные кнели в мясном бульоне.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Австрия / Германия
О классическом блюде Печёночные кнели. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Австрия / Германия
Подробнее
Печёночные кнели, печёночные клёцки (нем. Leberknödel, чеш. játrové knedlíčky, словен. jetrni cmok) — традиционное блюдо немецкой, австрийской и чешской кухни обычно из говяжьей, но также свиной печени.
Отрывок из статьи Википедии «Печёночные кнели» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?