营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质29%
- 脂肪64%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛里脊配以多种蘑菇，淋上浓郁的肉汁（demi-glace），最后加入黄油和帕玛森奶酪。
- 菜系
- null
- 起源
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常见食材
- 牛肉
- 蘑菇
- demi glace
- 黄油
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛里脊配以多种蘑菇，淋上浓郁的肉汁（demi-glace），最后加入黄油和帕玛森奶酪。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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