
Біфтекс та гриби
BIFTEK I GLJIVE
16 EUR
Restoran Prosikito · Загреб
Біфтекс з сумішшю грибів, соусом demi glace, маслом та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири64%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий тендерлойн, що подається з різними грибами у насиченому соусі деміглас, завершений маслом та пармезаном.
- Кухня
- null
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- яловичина
- гриби
- деміглас
- масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?