
Biftec și ciuperci
BIFTEK I GLJIVE
16 EUR
Restoran Prosikito · Zagreb
Biftec cu ciuperci mixte, sos demi-glace, unt și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită servit cu diverse ciuperci într-un sos demi-glace bogat, finalizat cu unt și parmezan.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- vită
- ciuperci
- demi glace
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?