营养成分
≈ 310 千卡± 20% · 每份约 180 克
- 蛋白质32 g
- 脂肪20 g
- 碳水化合物0.9 g
- 其中饱和脂肪
- 3.6 g
- 其中糖
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 盐
- 1.2 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素B12 240%
- 维生素D 128%
- 维生素E 35%
- 铁 35%
- 钾 29%
- 维生素B1 22%
- 镁 20%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
关于这道菜
一种由切碎的生金枪鱼与香料和油脂调味而成的菜肴。通常作为冷盘前菜凉食。
- 菜系
- 日式 (现代)
- 起源
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常见食材
- 生金枪鱼
- 酱油
- 芝麻油
- 干葱
- 刺山柑
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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