原汁小牛胸肉排配土豆泥和炸洋葱
Faschiertes Kalbsbutterschnitzel in Natursaft mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
€22.90
Zum Lercherl von Hernals · 维也纳
- 含麸质谷物
- 芹菜
营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪53%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
剁碎的小牛肉排，通常制成 schnitzel 形状，在原汁中烹制。配以奶油土豆泥和酥脆的炸洋葱。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
- 奥地利
常见食材
- 小牛肉
- 土豆泥
- 洋葱
- 原汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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