素食卷心菜卷配藜麦、根茎蔬菜和苹果紫甘蓝
Vegane Wirsingroulade mit Qinoa und Wurzelgemüse dazu Apfel-Rotkraut
€59
Ufertaverne · 维也纳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质11%
- 脂肪20%
- 碳水化合物68%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种植物基菜肴，由藜麦和根茎类蔬菜混合物填充的萨沃依卷心菜叶组成，搭配炖红卷心菜和苹果。
- 菜系
- 奥地利
- 起源
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常见食材
- 萨沃依卷心菜
- 藜麦
- 根茎类蔬菜
- 红卷心菜
- 苹果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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