菊苣与茄子
A SCARULELLA E MELANZANELLA
€18.50
Trattoria Pizzeria Pergola · 维也纳
茄子泥、切丁茄子、炖菊苣和刺山柑。
- 含麸质谷物
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质12%
- 脂肪37%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款特色披萨，含有茄子泥、丁状茄子、烩菊苣和刺山柑。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 披萨面团
- 茄子
- 菊苣
- 刺山柑
- 马苏里拉奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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