Escarole ve Patlıcanlı
A SCARULELLA E MELANZANELLA
€18,50
Trattoria Pizzeria Pergola · Viyana
Patlıcan kreması, küp doğranmış patlıcan, sotelenmiş escarole ve kapari.
- Glüten içeren tahıllar
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ37%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan kreması, küp doğranmış patlıcan, sotelenmiş escarole ve kapari içeren özel bir pizza.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- pizza hamuru
- patlıcan
- escarole
- kapari
- mozzarella
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?