A SCARULELLA E MELANZANELLA
18,50 €
Trattoria Pizzeria Pergola · Vienna
Crema di melanzane, melanzane a cubetti, scarola brasata e capperi.
- Cereali contenenti glutine
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi37%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza speciale con crema di melanzane, melanzane a cubetti, scarola stufata e capperi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- melanzane
- scarola
- capperi
- mozzarella
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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