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Ssam

Ssam

Ssam 쌈

€3.90

Sura · 维也纳

营养成分

≈ 50 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪18%
    18%
  • 碳水化合物65%
    65%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种韩国饮食习惯,将肉或饭包裹在叶菜中,做成一口大小的包裹。

菜系
Korean

常见食材

  • 生菜
  • 紫苏叶
  • 大蒜
  • ssamjang

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

ssam
© 국립국어원 · CC BY-SA 2.0 kr · Wikimedia Commons
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菜包肉(쌈)是一种韩国传统菜式,指用菜叶包着猪肉或其他食料一同食用。其常配以包饭酱,并加上蒜、洋葱、菜椒或饭馔(如韩国泡菜)等配料。

摘自维基百科条目《菜包肉 (韓國)》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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