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Muammara

Muammara

€4.90

Sini Restaurant · 维也纳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由烤红椒和坚果制成的辛辣咸鲜蘸酱。通常作为 meze 或抹酱食用。

菜系
黎凡特
起源
叙利亚/黎巴嫩

常见食材

  • 烤红椒
  • 核桃
  • 石榴糖浆
  • 面包屑
  • 橄榄油
  • 孜然

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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