Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири75%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра та пікантна закуска (діп), виготовлена з запеченого червоного перцю та горіхів. Зазвичай подається як мезе або намазка.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Сирія/Ліван
Типові інгредієнти
- запечений червоний перець
- волоські горіхи
- гранатовий сироп
- хлібні крихти
- оливкова олія
- кумин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?