营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪43%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一层薄肉排，裹上鸡蛋和帕玛森芝士的混合物后煎制而成。
- 菜系
- 意大利（米兰式）
常见食材
- 肉
- 帕玛森芝士
- 鸡蛋
- 面粉
- 意大利面
- 番茄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一层薄肉排，裹上鸡蛋和帕玛森芝士的混合物后煎制而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
意大利
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