Піката Міланська
Piccata Milanese
17,90 EUR
Restaurant Tancredi · Відень
Смажене в суміші пармезану та яйця м'ясо, подається зі спагеті Помодоро.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири43%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий м'ясний шніцель, покритий сумішшю яйця та пармезану, а потім обсмажений на сковороді.
- Кухня
- Італійська (міланська)
Типові інгредієнти
- м'ясо
- пармезан
- яйце
- борошно
- спагеті
- томатний соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Піката Міланська: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Tancredi