地中海风味小牛肉片
SCALOPPINA MEDITERRANEA
€27
Pizzeria Il Mare · 维也纳
用橄榄油煎制的带橙子、白兰地和绿胡椒的小牛肉肉片。
- 含麸质谷物
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质30%
- 脂肪55%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用橄榄油煎制的小牛肉块，搭配由橙汁、白兰地和青椒制成的酱汁。
- 菜系
- 意大利（地中海风格）
常见食材
- 小牛肉
- 橙子
- 白兰地
- 青椒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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