Scaloppina mediteraneană
SCALOPPINA MEDITERRANEA
27 EUR
Pizzeria Il Mare · Viena
Medalionii de vită prăjiți în ulei de măsline cu portocale, brandy și piper verde.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de vită prăjit în ulei de măsline și servit cu un sos făcut din suc de portocală, brandy și ardei verzi.
- Bucătărie
- Italiană (stil mediteranean)
Ingrediente tipice
- vită
- portocală
- brandy
- ardei verde
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?